Rund um Haus und Hof

Über duftende Almwiesen führt der Weg zum höchst gelegenen Berbauernhof (1.435 m) von Mallnitz. Ein traditioneller Hof mit Kühen Hühnern, Schafen, Ziegen und Schweinen. Die SchülerInnen bekommen einen guten Einblick in die tägliche bäuerliche Arbeit, wie Tiere füttern, Stall ausmisten, Butter rühren, Topfen zubereiten, Käse herstellen und vieles mehr. Ihnen wird auch bewusst, wie schwierig die Bewirtschaftung eines Hofes in den Steilhängen des Hochgebirges ist. Zum Schluss gibt es noch ein gemeinsames Holzhackeressen auf der Wolliggerhütte.

 

 

Dauer: ca. 6 Stunden
Preis: € 15,- (inkl. Führung am Hof, getränke und Holzhackeressen)